-
le monde évolue ,mais évolue-t-il dans le bon sens . oubliant des recettes simples de nos grand parent et délaissant des produit artisanaux pour l'industriel.
-
des fruits et légumes cultiver en serres sans odeurs sans saveurs, détruisant, polluant par les produits chimiques notre planète nous ne sommes plus capable de nous contrôler.
-
moi même, après avoir pendant des années, considéré que la terre est trop basse pour moi. j'ai décidé avec Anne mon épouse de faire un petit jardin afin de retrouver les saveurs et odeurs de nos légumes d'autrefois et de revenir à certaine méthode ancestral.